

圖:台灣動物社會研究會& 亞洲海鮮展
(高雄,台灣)2022年 9 月21日 - 豐群水產(豐群)永續專案經理Metilda Chu受數個國際非政府組織邀約於新加坡亞洲海鮮展 (2022年9月14日至16 日)期間,分別於 「可追蹤性現已成為常態:客戶和消費者對資訊需求的變化」以及「推進水產追溯系統以有效消除來自亞洲水產供應鏈的非法、未報告及不受規範(IUU)漁撈和遏止海產欺詐問題」兩場專題討論擔任講者,並參與答客問,致力倡議水產落實相關機制,提升產業透明度。
9月15日下午,豐群於可追蹤性現已成為常態:客戶和消費者對資訊需求的變化專題討論中,向現場聽眾展示水產貿易商如何作為橋梁串聯上下游供應鏈發展追溯機制,以達成消費者的期待,此外,豐群也事例了幾項實際執行的措施,傳達持續性的改善管理及風險預防行動是不可輕忽的。該場專題由來自水產品可追溯性全球對話 (Global Dialogue on Seafood Traceability,GDST)的Maggie Lee擔任主持人,除豐群外,也邀請了鮪魚供應鏈代表Fishing Industry Association of Papua New Guinea、加工製造商泰萬盛 (Thai Union Group PCL),以及來自日本的研究單位笹川和平基金會(Ocean Policy Research Institute The Sasakawa Peace Foundation)等講者,分別代表水產供應鏈中各個環節的重要角色,除了希望透過多面向的對話來共同回應市場端對的期待外,也確立各方對於落實追溯機制及水產業永續發展的共識。
此外,現場聽眾也提出複雜的水產供應鏈應參考什麼樣的標準,來落實並滿足所有利害關係人的期待一題,此問題其實也呼應豐群於簡報中呼籲唯有從源頭(漁撈業者),以至於整個供應鏈都標準一致,才能真正促使產業改善,而GDST甫更新的標準,也將期待成為供應鏈業者的未來改善方向。










圖:台灣動物社會研究會& 亞洲海鮮展
9月16日中午,豐群在推進水產追溯系統以有效消除來自亞洲水產供應鏈的非法、未報告及不受規範(IUU)漁撈和遏止海產欺詐問題場次中,首次對外分享豐群在鰹鮪供應鏈中是如何運用其資源、有效的管理工具與驗證機制幫助供應鏈夥伴落實追溯系統,以降低採購到來自IUU漁船漁獲的可能性。於The Nature Conservancy擔任獨立顧問的會談主持人Yukiko Kuwata,也問及豐群追蹤追溯機制最大的挑戰,豐群回應,上游業者提供資訊的準確性與資訊的垂直整合,是管理上的兩大挑戰。
除了豐群水產外,同場的受邀講者——日本社會企業Seafood Legacy Co., Ltd.與指標性零售業者AEON TOPVALU Co., Ltd.——也分別以「日本法規」與「消費者期待」等拉力與推力,著墨亞洲市場對水產追蹤、追溯機制以及永續發展的重視。








圖:台灣動物社會研究會& 亞洲海鮮展
儘管亞洲海鮮展已順利落幕,水產永續發展仍為每一個供應鏈業者共同努力的目標。一如豐群於演講中所提及的「Traceability Shifts the Market Toward Sustainability」,樹立可追溯性的基礎與完善的驗證系統有助漁業永續的核心發展,惟透過落實產業鏈中的追蹤追溯機制,才能促使產業永續發展。未來,豐群也將持續與產業鏈上下游、非政府組織,以及其他相關利害關係人共同努力,為水產永續盡供應鏈中的棉薄之力。
欲進一步了解豐群水產的永續專案,以及專題演講中的相關訊息, 請與豐群專案經理聯繫。